菓子製品の世界市場2025：種類別（ハード製菓、ソフト製菓）、用途別分析

菓子製品は、主に砂糖やその他の甘味料を用いて製造される食品であり、その歴史は古代文明にまで遡ります。菓子は、主に甘さを楽しむための食品ですが、地域や文化によってその定義や種類が異なります。菓子製品は、お祝い事や特別な場面での贈り物としても利用され、子どもから大人まで幅広い層に親しまれています。

菓子製品の種類は多岐にわたり、主に「チョコレート」「グミ」「キャラメル」「クッキー」「ケーキ」「和菓子」などがあります。チョコレートはカカオから作られ、さまざまな形状やフレーバーが楽しめるため、その人気は非常に高いです。グミはゼラチンを基にした食感が特徴で、多種多様な形状や味にすることができます。キャラメルは砂糖を加熱して作られ、口に入れると滑らかに溶ける食感が楽しめます。クッキーは小麦粉やバター、糖などを混ぜ合わせて焼き上げたお菓子で、特に家庭内での手作りが盛んです。ケーキは祝い事などでよく使用され、デコレーションやフレーバーによってさまざまなスタイルがあります。和菓子は、日本独自の材料や製法を活かしたお菓子で、餅やあんこを使ったものが代表的です。

菓子製品の用途は広く、日常のおやつとしての楽しみや贈答品、祭事やイベントでの特別なごちそうなど、さまざまです。また、健康志向の高まりに伴い、砂糖を減らしたり、栄養成分を強化した菓子も増加しています。最近では、ヴィーガンやグルテンフリーなど、特定の食事制限に配慮した製品も登場しています。

菓子製品の製造には多くの関連技術が関わっています。まず、原材料の選定から始まり、製造プロセスには混合、加熱、冷却、成形、包装など、複数のステップが含まれます。それぞれの工程において温度管理や時間管理が重要で、これによって味や香り、食感が大きく変わります。また、近年では食品添加物を使用することで、保存期間を延ばすや風味を強化する技術も発展しています。さらに、製品デザインやマーケティングも菓子製品の成功に大きく寄与する要素です。

菓子の市場は常に変化しており、消費者の嗜好やライフスタイルの変化に対応するため、製品開発が求められます。特にSNSの普及により、ビジュアル面が重視される傾向も強まり、デコレーションやパッケージデザインが人気を集める要因となっています。また、健康志向やエコ意識の高まりに対しても、企業は積極的に対応し、持続可能な製品や包装を意識した展開を行うようになっています。

菓子製品は、その多様性や文化的背景も相まって、世界中の人々に愛されています。甘さや楽しさの体験を通して、人々の生活に彩りを加える存在であり、今後も進化と変化を続けながら、多くの人々に喜ばれる製品であり続けるでしょう。菓子製品は、食文化の一部として、私たちの生活に欠かせない存在となっています。

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世界の菓子製品市場は2024年にxxxxx米ドルと算出され、2024年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGR（年平均成長率）を記録し、2031年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。

北米の菓子製品市場は2024年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
菓子製品のアジア太平洋市場は2024年から2031年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2024年のxxxxx米ドルから2031年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。

菓子製品の主なグローバルメーカーには、Nestle、DeMet’s Candy、Mondeléz、Mars、Ferrara Candy、Arcor、August Storck、Yildiz、Grupo Bimbo、Hershey、Ferrero、Meiji、Perfetti Van Melle、Haribo、Lindt & Sprüngli、Storck、Orion、General Mills、United Confectioners、LOTTE Confectionery、Morinaga、Glico、Crown Confectionery、Cloettaなどがあります。2024年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx％を占めています。

当レポートは、菓子製品の世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、菓子製品に関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。

販売量と売上をベースに2024年を基準年とし2019年から2031年までの期間の菓子製品の市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界の菓子製品市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。

当レポートは、本市場における菓子製品メーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。

*** 市場セグメント ***

・世界の菓子製品市場：タイプ別
ハード製菓、ソフト製菓

・世界の菓子製品市場：用途別
オンライン販売、オフライン小売

・世界の菓子製品市場：掲載企業
Nestle、DeMet’s Candy、Mondeléz、Mars、Ferrara Candy、Arcor、August Storck、Yildiz、Grupo Bimbo、Hershey、Ferrero、Meiji、Perfetti Van Melle、Haribo、Lindt & Sprüngli、Storck、Orion、General Mills、United Confectioners、LOTTE Confectionery、Morinaga、Glico、Crown Confectionery、Cloetta

*** 各章の概要 ***

第1章：報告書のスコープ、市場セグメント別（地域別、製品タイプ別、用途別など）のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章：菓子製品メーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章：地域レベル、国レベルでの菓子製品の販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章：様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章：お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章：主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章：産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章：市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章：レポートの要点と結論。

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１．菓子製品の市場概要
製品の定義
菓子製品：タイプ別
世界の菓子製品のタイプ別市場価値比較（2024-2031）
※ハード製菓、ソフト製菓
菓子製品：用途別
世界の菓子製品の用途別市場価値比較（2024-2031）
※オンライン販売、オフライン小売
世界の菓子製品市場規模の推定と予測
世界の菓子製品の売上：2020-2031
世界の菓子製品の販売量：2020-2031
世界の菓子製品市場の平均価格（2020-2031）
前提条件と限界

２．菓子製品市場のメーカー別競争
世界の菓子製品市場：販売量のメーカー別市場シェア（2020-2024）
世界の菓子製品市場：売上のメーカー別市場シェア（2020-2024）
世界の菓子製品のメーカー別平均価格（2020-2024）
菓子製品の世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2024 VS 2024
世界の菓子製品市場の競争状況と動向
世界の菓子製品市場集中率
世界の菓子製品上位3社と5社の売上シェア
世界の菓子製品市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）

３．菓子製品市場の地域別シナリオ
地域別菓子製品の市場規模：2020年VS2024年VS2031年
地域別菓子製品の販売量：2020-2031
地域別菓子製品の販売量：2020-2024
地域別菓子製品の販売量：2025-2031
地域別菓子製品の売上：2020-2031
地域別菓子製品の売上：2020-2024
地域別菓子製品の売上：2025-2031
北米の国別菓子製品市場概況
北米の国別菓子製品市場規模：2020年VS2024年VS2031年
北米の国別菓子製品販売量（2020-2031）
北米の国別菓子製品売上（2020-2031）
米国
カナダ
欧州の国別菓子製品市場概況
欧州の国別菓子製品市場規模：2020年VS2024年VS2031年
欧州の国別菓子製品販売量（2020-2031）
欧州の国別菓子製品売上（2020-2031）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別菓子製品市場概況
アジア太平洋の国別菓子製品市場規模：2020年VS2024年VS2031年
アジア太平洋の国別菓子製品販売量（2020-2031）
アジア太平洋の国別菓子製品売上（2020-2031）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別菓子製品市場概況
中南米の国別菓子製品市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中南米の国別菓子製品販売量（2020-2031）
中南米の国別菓子製品売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別菓子製品市場概況
中東・アフリカの地域別菓子製品市場規模：2020年VS2024年VS2031年
中東・アフリカの地域別菓子製品販売量（2020-2031）
中東・アフリカの地域別菓子製品売上
中東
アフリカ

４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別菓子製品販売量（2020-2031）
世界のタイプ別菓子製品販売量（2020-2024）
世界のタイプ別菓子製品販売量（2025-2031）
世界の菓子製品販売量のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界のタイプ別菓子製品の売上（2020-2031）
世界のタイプ別菓子製品売上（2020-2024）
世界のタイプ別菓子製品売上（2025-2031）
世界の菓子製品売上のタイプ別市場シェア（2020-2031）
世界の菓子製品のタイプ別価格（2020-2031）

５．用途別セグメント
世界の用途別菓子製品販売量（2020-2031）
世界の用途別菓子製品販売量（2020-2024）
世界の用途別菓子製品販売量（2025-2031）
世界の菓子製品販売量の用途別市場シェア（2020-2031）
世界の用途別菓子製品売上（2020-2031）
世界の用途別菓子製品の売上（2020-2024）
世界の用途別菓子製品の売上（2025-2031）
世界の菓子製品売上の用途別市場シェア（2020-2031）
世界の菓子製品の用途別価格（2020-2031）

６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：Nestle、DeMet’s Candy、Mondeléz、Mars、Ferrara Candy、Arcor、August Storck、Yildiz、Grupo Bimbo、Hershey、Ferrero、Meiji、Perfetti Van Melle、Haribo、Lindt & Sprüngli、Storck、Orion、General Mills、United Confectioners、LOTTE Confectionery、Morinaga、Glico、Crown Confectionery、Cloetta
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aの菓子製品の販売量、売上、売上総利益率（2020-2024）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bの菓子製品の販売量、売上、売上総利益率（2020-2024）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…

７．産業チェーンと販売チャネルの分析
菓子製品の産業チェーン分析
菓子製品の主要原材料
菓子製品の生産方式とプロセス
菓子製品の販売とマーケティング
菓子製品の販売チャネル
菓子製品の販売業者
菓子製品の需要先

８．菓子製品の市場動向
菓子製品の産業動向
菓子製品市場の促進要因
菓子製品市場の課題
菓子製品市場の抑制要因

９．調査結果と結論

１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項

[図表一覧]

・菓子製品の世界市場タイプ別価値比較（2024年-2031年）
・菓子製品の世界市場規模比較：用途別（2024年-2031年）
・2024年の菓子製品の世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーの菓子製品の売上（2020年-2024年）
・グローバル主要メーカー別菓子製品の売上シェア（2020年-2024年）
・世界のメーカー別菓子製品売上（2020年-2024年）
・世界のメーカー別菓子製品売上シェア（2020年-2024年）
・菓子製品の世界主要メーカーの平均価格（2020年-2024年）
・菓子製品の世界主要メーカーの業界ランキング、2022年 VS 2024年 VS 2024年
・グローバル主要メーカーの市場集中率（CR5とHHI）
・企業タイプ別世界の菓子製品市場（ティア1、ティア2、ティア3）
・地域別菓子製品の市場規模：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・地域別菓子製品の販売量（2020年-2024年）
・地域別菓子製品の販売量シェア（2020年-2024年）
・地域別菓子製品の販売量（2025年-2031年）
・地域別菓子製品の販売量シェア（2025年-2031年）
・地域別菓子製品の売上（2020年-2024年）
・地域別菓子製品の売上シェア（2020年-2024年）
・地域別菓子製品の売上（2025年-2031年）
・地域別菓子製品の売上シェア（2025-2031年）
・北米の国別菓子製品収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・北米の国別菓子製品販売量（2020年-2024年）
・北米の国別菓子製品販売量シェア（2020年-2024年）
・北米の国別菓子製品販売量（2025年-2031年）
・北米の国別菓子製品販売量シェア（2025-2031年）
・北米の国別菓子製品売上（2020年-2024年）
・北米の国別菓子製品売上シェア（2020年-2024年）
・北米の国別菓子製品売上（2025年-2031年）
・北米の国別菓子製品の売上シェア（2025-2031年）
・欧州の国別菓子製品収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・欧州の国別菓子製品販売量（2020年-2024年）
・欧州の国別菓子製品販売量シェア（2020年-2024年）
・欧州の国別菓子製品販売量（2025年-2031年）
・欧州の国別菓子製品販売量シェア（2025-2031年）
・欧州の国別菓子製品売上（2020年-2024年）
・欧州の国別菓子製品売上シェア（2020年-2024年）
・欧州の国別菓子製品売上（2025年-2031年）
・欧州の国別菓子製品の売上シェア（2025-2031年）
・アジア太平洋の国別菓子製品収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・アジア太平洋の国別菓子製品販売量（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別菓子製品販売量シェア（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別菓子製品販売量（2025年-2031年）
・アジア太平洋の国別菓子製品販売量シェア（2025-2031年）
・アジア太平洋の国別菓子製品売上（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別菓子製品売上シェア（2020年-2024年）
・アジア太平洋の国別菓子製品売上（2025年-2031年）
・アジア太平洋の国別菓子製品の売上シェア（2025-2031年）
・中南米の国別菓子製品収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中南米の国別菓子製品販売量（2020年-2024年）
・中南米の国別菓子製品販売量シェア（2020年-2024年）
・中南米の国別菓子製品販売量（2025年-2031年）
・中南米の国別菓子製品販売量シェア（2025-2031年）
・中南米の国別菓子製品売上（2020年-2024年）
・中南米の国別菓子製品売上シェア（2020年-2024年）
・中南米の国別菓子製品売上（2025年-2031年）
・中南米の国別菓子製品の売上シェア（2025-2031年）
・中東・アフリカの国別菓子製品収益：2020年 VS 2024年 VS 2031年
・中東・アフリカの国別菓子製品販売量（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別菓子製品販売量シェア（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別菓子製品販売量（2025年-2031年）
・中東・アフリカの国別菓子製品販売量シェア（2025-2031年）
・中東・アフリカの国別菓子製品売上（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別菓子製品売上シェア（2020年-2024年）
・中東・アフリカの国別菓子製品売上（2025年-2031年）
・中東・アフリカの国別菓子製品の売上シェア（2025-2031年）
・世界のタイプ別菓子製品の販売量（2020年-2024年）
・世界のタイプ別菓子製品の販売量（2025-2031年）
・世界のタイプ別菓子製品の販売量シェア（2020年-2024年）
・世界のタイプ別菓子製品の販売量シェア（2025年-2031年）
・世界のタイプ別菓子製品の売上（2020年-2024年）
・世界のタイプ別菓子製品の売上（2025-2031年）
・世界のタイプ別菓子製品の売上シェア（2020年-2024年）
・世界のタイプ別菓子製品の売上シェア（2025年-2031年）
・世界のタイプ別菓子製品の価格（2020年-2024年）
・世界のタイプ別菓子製品の価格（2025-2031年）
・世界の用途別菓子製品の販売量（2020年-2024年）
・世界の用途別菓子製品の販売量（2025-2031年）
・世界の用途別菓子製品の販売量シェア（2020年-2024年）
・世界の用途別菓子製品の販売量シェア（2025年-2031年）
・世界の用途別菓子製品の売上（2020年-2024年）
・世界の用途別菓子製品の売上（2025-2031年）
・世界の用途別菓子製品の売上シェア（2020年-2024年）
・世界の用途別菓子製品の売上シェア（2025年-2031年）
・世界の用途別菓子製品の価格（2020年-2024年）
・世界の用途別菓子製品の価格（2025-2031年）
・原材料の主要サプライヤーリスト
・菓子製品の販売業者リスト
・菓子製品の需要先リスト
・菓子製品の市場動向
・菓子製品市場の促進要因
・菓子製品市場の課題
・菓子製品市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム／設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル：Global Confectionery Product Market Research Report 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：QYR24MKT209273
■ 販売会社：株式会社マーケットリサーチセンター（東京都港区新橋）

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