遺伝子組み換え食品の世界市場2025：メーカー別、地域別、タイプ・用途別

遺伝子組み換え食品とは、遺伝子工学を利用して特定の遺伝子を導入または改変することによって作られた食品のことを指します。これらの食品は、特定の形質や特性を持つように設計されており、通常の育種技術では得られないような特性を実現することができます。遺伝子組み換え技術によって、農作物は病害虫に対する耐性を得たり、栄養価を向上させたり、収量を増加させたりすることが可能になります。

遺伝子組み換え食品にはいくつかの種類があります。一般的には、抗虫害性作物、除草剤耐性作物、栄養強化作物の三つに分けられます。抗虫害性作物は、害虫に対する防御機能を持つように設計され、たとえばBtトウモロコシやBt綿花が代表的です。これらの作物は、バチルス・チューリンゲンシスという細菌由来の遺伝子を組み込まれ、害虫に対する抵抗力を持っています。除草剤耐性作物は、特定の除草剤に対する耐性を持つように設計され、除草剤を使用しても生育が続けられるため、農業の効率が向上します。代表的なものにはラウンドアップ・レディ大豆やコーンが挙げられます。栄養強化作物は、特定の栄養素を強化するために遺伝子操作されたもので、例えばゴールデンライスはビタミンAを強化した米です。

遺伝子組み換え食品の用途は幅広く、農業や食品産業での利用が主に挙げられます。農業においては、これらの作物を栽培することで、農薬の使用量を減少させたり、病害虫による損失を抑えたりすることが期待されています。また、収穫量が増加することにより、食料供給の安定化にも寄与します。さらに、加工食品においては、遺伝子組み換え作物から得られる油、澱粉、糖類などが広く利用されています。これらの原料は、様々な食品製品に使用され、食文化の発展にも重要な役割を果たしています。

遺伝子組み換え技術は、主に二つの方法で実現されます。一つはアグロバクテリウム法で、土壌中に存在するアグロバクテリウムという細菌を使用して特定の遺伝子を植物細胞に導入する方法です。もう一つは、バイオリスト法と呼ばれる物理的手法で、細胞に遺伝子を直接導入します。これらの技術により、効率的に遺伝子を組み換えた植物を作成することが可能になります。

遺伝子組み換え食品に対しては賛否が分かれます。賛成派は、農業の効率性向上や環境への影響の軽減、食料供給の安定化を支持します。一方で、反対派は健康への影響や生態系への影響、遺伝子汚染の問題を懸念しています。このため、各国での規制やラベリングの基準も異なり、特に欧州では遺伝子組み換え食品に対する規制が厳しいことで知られています。消費者の理解を深めるためには、科学的な情報提供や教育が重要になってきます。

現在、遺伝子組み換え食品は世界中で広く流通しており、特にアメリカやブラジル、アルゼンチンなどが主要な生産国です。食料供給の不足や持続可能な農業の実現に向けて、今後も遺伝子組み換え技術は重要な役割を果たすと考えられています。それに伴い、倫理的な議論やリスク評価も継続的に行われる必要があります。遺伝子組み換え食品は、科学技術の進歩と共に進化しており、未来の食糧システムにとって重要な要素になるでしょう。

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GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の遺伝子組み換え食品市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。

本レポートは、世界の遺伝子組み換え食品市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

遺伝子組み換え食品の世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

遺伝子組み換え食品の地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

遺伝子組み換え食品のタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

遺伝子組み換え食品の世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです：

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 遺伝子組み換え食品の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界の遺伝子組み換え食品市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Syngenta、 Monsanto、 KWS SAAT、 Bayer Crop Science、 BASF、 DowDuPont、 Limagrainなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

遺伝子組み換え食品市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
米、大豆、トウモロコシ、その他

[用途別市場セグメント]
食品＆飲料、動物性食品、その他

[主要プレーヤー]
Syngenta、 Monsanto、 KWS SAAT、 Bayer Crop Science、 BASF、 DowDuPont、 Limagrain

[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、遺伝子組み換え食品の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までの遺伝子組み換え食品の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、遺伝子組み換え食品のトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、遺伝子組み換え食品の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、遺伝子組み換え食品の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までの遺伝子組み換え食品の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、遺伝子組み換え食品の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、遺伝子組み換え食品の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。

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1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の遺伝子組み換え食品のタイプ別消費額：2020年対2024年対2031年
米、大豆、トウモロコシ、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の遺伝子組み換え食品の用途別消費額：2020年対2024年対2031年
食品＆飲料、動物性食品、その他
1.5 世界の遺伝子組み換え食品市場規模と予測
1.5.1 世界の遺伝子組み換え食品消費額（2020年対2024年対2031年）
1.5.2 世界の遺伝子組み換え食品販売数量（2020年-2031年）
1.5.3 世界の遺伝子組み換え食品の平均価格（2020年-2031年）

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Syngenta、 Monsanto、 KWS SAAT、 Bayer Crop Science、 BASF、 DowDuPont、 Limagrain
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの遺伝子組み換え食品製品およびサービス
Company Aの遺伝子組み換え食品の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの遺伝子組み換え食品製品およびサービス
Company Bの遺伝子組み換え食品の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2020-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…

3 競争環境：メーカー別遺伝子組み換え食品市場分析
3.1 世界の遺伝子組み換え食品のメーカー別販売数量（2020-2024）
3.2 世界の遺伝子組み換え食品のメーカー別売上高（2020-2024）
3.3 世界の遺伝子組み換え食品のメーカー別平均価格（2020-2024）
3.4 市場シェア分析（2024年）
3.4.1 遺伝子組み換え食品のメーカー別売上および市場シェア(%)：2024年
3.4.2 2024年における遺伝子組み換え食品メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年における遺伝子組み換え食品メーカー上位6社の市場シェア
3.5 遺伝子組み換え食品市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 遺伝子組み換え食品市場：地域別フットプリント
3.5.2 遺伝子組み換え食品市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 遺伝子組み換え食品市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界の遺伝子組み換え食品の地域別市場規模
4.1.1 地域別遺伝子組み換え食品販売数量（2020年-2031年）
4.1.2 遺伝子組み換え食品の地域別消費額（2020年-2031年）
4.1.3 遺伝子組み換え食品の地域別平均価格（2020年-2031年）
4.2 北米の遺伝子組み換え食品の消費額（2020年-2031年）
4.3 欧州の遺伝子組み換え食品の消費額（2020年-2031年）
4.4 アジア太平洋の遺伝子組み換え食品の消費額（2020年-2031年）
4.5 南米の遺伝子組み換え食品の消費額（2020年-2031年）
4.6 中東・アフリカの遺伝子組み換え食品の消費額（2020年-2031年）

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の遺伝子組み換え食品のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
5.2 世界の遺伝子組み換え食品のタイプ別消費額（2020年-2031年）
5.3 世界の遺伝子組み換え食品のタイプ別平均価格（2020年-2031年）

6 用途別市場セグメント
6.1 世界の遺伝子組み換え食品の用途別販売数量（2020年-2031年）
6.2 世界の遺伝子組み換え食品の用途別消費額（2020年-2031年）
6.3 世界の遺伝子組み換え食品の用途別平均価格（2020年-2031年）

7 北米市場
7.1 北米の遺伝子組み換え食品のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
7.2 北米の遺伝子組み換え食品の用途別販売数量（2020年-2031年）
7.3 北米の遺伝子組み換え食品の国別市場規模
7.3.1 北米の遺伝子組み換え食品の国別販売数量（2020年-2031年）
7.3.2 北米の遺伝子組み換え食品の国別消費額（2020年-2031年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2020年-2031年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2020年-2031年）

8 欧州市場
8.1 欧州の遺伝子組み換え食品のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
8.2 欧州の遺伝子組み換え食品の用途別販売数量（2020年-2031年）
8.3 欧州の遺伝子組み換え食品の国別市場規模
8.3.1 欧州の遺伝子組み換え食品の国別販売数量（2020年-2031年）
8.3.2 欧州の遺伝子組み換え食品の国別消費額（2020年-2031年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2020年-2031年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の遺伝子組み換え食品のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
9.2 アジア太平洋の遺伝子組み換え食品の用途別販売数量（2020年-2031年）
9.3 アジア太平洋の遺伝子組み換え食品の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の遺伝子組み換え食品の地域別販売数量（2020年-2031年）
9.3.2 アジア太平洋の遺伝子組み換え食品の地域別消費額（2020年-2031年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2020年-2031年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2020年-2031年）

10 南米市場
10.1 南米の遺伝子組み換え食品のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
10.2 南米の遺伝子組み換え食品の用途別販売数量（2020年-2031年）
10.3 南米の遺伝子組み換え食品の国別市場規模
10.3.1 南米の遺伝子組み換え食品の国別販売数量（2020年-2031年）
10.3.2 南米の遺伝子組み換え食品の国別消費額（2020年-2031年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2020年-2031年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2020年-2031年）

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの遺伝子組み換え食品のタイプ別販売数量（2020年-2031年）
11.2 中東・アフリカの遺伝子組み換え食品の用途別販売数量（2020年-2031年）
11.3 中東・アフリカの遺伝子組み換え食品の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの遺伝子組み換え食品の国別販売数量（2020年-2031年）
11.3.2 中東・アフリカの遺伝子組み換え食品の国別消費額（2020年-2031年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2020年-2031年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2020年-2031年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2020年-2031年）

12 市場ダイナミクス
12.1 遺伝子組み換え食品の市場促進要因
12.2 遺伝子組み換え食品の市場抑制要因
12.3 遺伝子組み換え食品の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 遺伝子組み換え食品の原材料と主要メーカー
13.2 遺伝子組み換え食品の製造コスト比率
13.3 遺伝子組み換え食品の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 遺伝子組み換え食品の主な流通業者
14.3 遺伝子組み換え食品の主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界の遺伝子組み換え食品のタイプ別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界の遺伝子組み換え食品の用途別消費額（百万米ドル、2020年対2024年対2031年）
・世界の遺伝子組み換え食品のメーカー別販売数量
・世界の遺伝子組み換え食品のメーカー別売上高
・世界の遺伝子組み換え食品のメーカー別平均価格
・遺伝子組み換え食品におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社と遺伝子組み換え食品の生産拠点
・遺伝子組み換え食品市場:各社の製品タイプフットプリント
・遺伝子組み換え食品市場:各社の製品用途フットプリント
・遺伝子組み換え食品市場の新規参入企業と参入障壁
・遺伝子組み換え食品の合併、買収、契約、提携
・遺伝子組み換え食品の地域別販売量(2020-2031)
・遺伝子組み換え食品の地域別消費額(2020-2031)
・遺伝子組み換え食品の地域別平均価格(2020-2031)
・世界の遺伝子組み換え食品のタイプ別販売量(2020-2031)
・世界の遺伝子組み換え食品のタイプ別消費額(2020-2031)
・世界の遺伝子組み換え食品のタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界の遺伝子組み換え食品の用途別販売量(2020-2031)
・世界の遺伝子組み換え食品の用途別消費額(2020-2031)
・世界の遺伝子組み換え食品の用途別平均価格(2020-2031)
・北米の遺伝子組み換え食品のタイプ別販売量(2020-2031)
・北米の遺伝子組み換え食品の用途別販売量(2020-2031)
・北米の遺伝子組み換え食品の国別販売量(2020-2031)
・北米の遺伝子組み換え食品の国別消費額(2020-2031)
・欧州の遺伝子組み換え食品のタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州の遺伝子組み換え食品の用途別販売量(2020-2031)
・欧州の遺伝子組み換え食品の国別販売量(2020-2031)
・欧州の遺伝子組み換え食品の国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋の遺伝子組み換え食品のタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の遺伝子組み換え食品の用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の遺伝子組み換え食品の国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の遺伝子組み換え食品の国別消費額(2020-2031)
・南米の遺伝子組み換え食品のタイプ別販売量(2020-2031)
・南米の遺伝子組み換え食品の用途別販売量(2020-2031)
・南米の遺伝子組み換え食品の国別販売量(2020-2031)
・南米の遺伝子組み換え食品の国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカの遺伝子組み換え食品のタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの遺伝子組み換え食品の用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの遺伝子組み換え食品の国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの遺伝子組み換え食品の国別消費額(2020-2031)
・遺伝子組み換え食品の原材料
・遺伝子組み換え食品原材料の主要メーカー
・遺伝子組み換え食品の主な販売業者
・遺伝子組み換え食品の主な顧客

*** 図一覧 ***

・遺伝子組み換え食品の写真
・グローバル遺伝子組み換え食品のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバル遺伝子組み換え食品のタイプ別売上シェア、2024年
・グローバル遺伝子組み換え食品の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバル遺伝子組み換え食品の用途別売上シェア、2024年
・グローバルの遺伝子組み換え食品の消費額（百万米ドル）
・グローバル遺伝子組み換え食品の消費額と予測
・グローバル遺伝子組み換え食品の販売量
・グローバル遺伝子組み換え食品の価格推移
・グローバル遺伝子組み換え食品のメーカー別シェア、2024年
・遺伝子組み換え食品メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2024年
・遺伝子組み換え食品メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2024年
・グローバル遺伝子組み換え食品の地域別市場シェア
・北米の遺伝子組み換え食品の消費額
・欧州の遺伝子組み換え食品の消費額
・アジア太平洋の遺伝子組み換え食品の消費額
・南米の遺伝子組み換え食品の消費額
・中東・アフリカの遺伝子組み換え食品の消費額
・グローバル遺伝子組み換え食品のタイプ別市場シェア
・グローバル遺伝子組み換え食品のタイプ別平均価格
・グローバル遺伝子組み換え食品の用途別市場シェア
・グローバル遺伝子組み換え食品の用途別平均価格
・米国の遺伝子組み換え食品の消費額
・カナダの遺伝子組み換え食品の消費額
・メキシコの遺伝子組み換え食品の消費額
・ドイツの遺伝子組み換え食品の消費額
・フランスの遺伝子組み換え食品の消費額
・イギリスの遺伝子組み換え食品の消費額
・ロシアの遺伝子組み換え食品の消費額
・イタリアの遺伝子組み換え食品の消費額
・中国の遺伝子組み換え食品の消費額
・日本の遺伝子組み換え食品の消費額
・韓国の遺伝子組み換え食品の消費額
・インドの遺伝子組み換え食品の消費額
・東南アジアの遺伝子組み換え食品の消費額
・オーストラリアの遺伝子組み換え食品の消費額
・ブラジルの遺伝子組み換え食品の消費額
・アルゼンチンの遺伝子組み換え食品の消費額
・トルコの遺伝子組み換え食品の消費額
・エジプトの遺伝子組み換え食品の消費額
・サウジアラビアの遺伝子組み換え食品の消費額
・南アフリカの遺伝子組み換え食品の消費額
・遺伝子組み換え食品市場の促進要因
・遺伝子組み換え食品市場の阻害要因
・遺伝子組み換え食品市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・遺伝子組み換え食品の製造コスト構造分析
・遺伝子組み換え食品の製造工程分析
・遺伝子組み換え食品の産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

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■ 英文タイトル：Global Genetically Modified Food Market 2025
■ レポートの形態：英文PDF
■ レポートコード：GIR24MKT343755
■ 販売会社：株式会社マーケットリサーチセンター（東京都港区新橋）

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