ギリシャヨーグルトは、ヨーグルトの一種で、特に濃厚でクリーミーな食感が特徴です。元々はギリシャの伝統的な食品であり、その製法は数千年にわたって受け継がれてきました。通常のヨーグルトよりも水分が少なく、プロテインが豊富なため、健康志向の人々に人気があります。
ギリシャヨーグルトの製造過程は、まず牛乳や羊乳を発酵させ、乳酸菌を加えることから始まります。発酵が進むと、乳が固まり、乳清(Whey)が分離します。この乳清を取り除くことで、ギリシャヨーグルト特有の濃厚な質感が生まれます。乳清を取り除く過程は、通常のヨーグルトと異なる点であり、このためギリシャヨーグルトは高いタンパク質含有量を持つことになります。
ギリシャヨーグルトにはいくつかの種類があります。まずは無糖のプレーンヨーグルトが一般的で、調理や料理の材料としてよく用いられます。また、フレーバー付きのギリシャヨーグルトも多く市販されており、フルーツフレーバーやバニラ風味などが人気です。これらはそのまま食べるおやつや、朝食のトッピングとして楽しむことができます。加えて、低脂肪タイプや無脂肪タイプも登場し、ダイエットや健康管理に気を使う人々に向けた選択肢が増えています。
ギリシャヨーグルトの主な用途は、その高い栄養価を活かすことができる点です。料理に加えると、クリーミーさを増し、特有の風味を引き出すことができます。例えば、サラダドレッシングやディップ、スムージーの材料として使うことができます。また、スイーツとしても利用されることが多く、パフェやケーキの材料として使われることが一般的です。高タンパク質で低カロリーなため、筋肉増強を目指す人やダイエット中の人々にも適しています。
ギリシャヨーグルトの正しい保存方法も重要です。開封後は冷蔵庫で保存し、できるだけ早めに消費することが推奨されます。また、無添加のプレーンタイプを選ぶことで、健康的な食生活をサポートすることも可能です。
最近では、ギリシャヨーグルトに付随する健康効果についても多くの研究が行われています。例えば、腸内環境を改善するプロバイオティクスが含まれているため、消化を助ける効果が期待されています。また、高タンパク質な食品として、筋力トレーニングやダイエットにおいても有用であるとされています。さらに、ビタミンB群やカルシウムも豊富に含まれており、骨の健康やエネルギー代謝にも寄与します。
ギリシャヨーグルトには、様々な調理法や食べ方があり、レシピも広がっています。サラダのトッピングや、ダル(豆料理)に加えたり、スムージーやアイスクリームの材料としても利用されます。最近では、ギリシャヨーグルトを使ったスキンケア製品も人気で、保湿効果が期待されることから、自然派志向の人々にも注目されています。
関連技術については、製造過程の改善や新しいフレーバーの開発、効果的なマーケティング戦略などが挙げられます。また、自宅で手軽に作るためのギリシャヨーグルトメーカーも販売されており、家庭での消費が増加しています。このように、ギリシャヨーグルトは味や食感だけでなく、健康や料理の多様性を提供する食品として、今後もさらなる注目が集まることでしょう。
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のギリシャヨーグルト市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界のギリシャヨーグルト市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
ギリシャヨーグルトの世界市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年
ギリシャヨーグルトの地域別・国別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年
ギリシャヨーグルトのタイプ別・用途別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年
ギリシャヨーグルトの世界主要メーカーの市場シェア、売上高(百万ドル)、販売数量、平均販売単価、2019-2024年
本レポートの主な目的は以下の通りです:
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– ギリシャヨーグルトの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界のギリシャヨーグルト市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Chobani、Fage、Yoplait、Stonyfield、Dannon Oikos、YoCrunch Naturals Yogurt、Straus Family Creamery、Ellenos、Cabot、Brown Cow Farm、Anderson Erickson Dairy、Hiland Dairy、YILI、Morinaga Milk、Alpina Foods、Auburn Dairy Productsなどが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
ギリシャヨーグルト市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
全脂肪ヨーグルト、脱脂ヨーグルト、無脂肪ヨーグルト
[用途別市場セグメント]
子供用、大人用
[主要プレーヤー]
Chobani、Fage、Yoplait、Stonyfield、Dannon Oikos、YoCrunch Naturals Yogurt、Straus Family Creamery、Ellenos、Cabot、Brown Cow Farm、Anderson Erickson Dairy、Hiland Dairy、YILI、Morinaga Milk、Alpina Foods、Auburn Dairy Products
[地域別市場セグメント]
– 北米(アメリカ、カナダ、メキシコ)
– ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他)
– アジア太平洋(中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア)
– 南米(ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他)
– 中東・アフリカ(サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他)
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、ギリシャヨーグルトの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2019年から2024年までのギリシャヨーグルトの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、ギリシャヨーグルトのトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、ギリシャヨーグルトの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、ギリシャヨーグルトの内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までのギリシャヨーグルトの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、ギリシャヨーグルトの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、ギリシャヨーグルトの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
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1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のギリシャヨーグルトのタイプ別消費額:2020年対2024年対2031年
全脂肪ヨーグルト、脱脂ヨーグルト、無脂肪ヨーグルト
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のギリシャヨーグルトの用途別消費額:2020年対2024年対2031年
子供用、大人用
1.5 世界のギリシャヨーグルト市場規模と予測
1.5.1 世界のギリシャヨーグルト消費額(2020年対2024年対2031年)
1.5.2 世界のギリシャヨーグルト販売数量(2020年-2031年)
1.5.3 世界のギリシャヨーグルトの平均価格(2020年-2031年)
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト:Chobani、Fage、Yoplait、Stonyfield、Dannon Oikos、YoCrunch Naturals Yogurt、Straus Family Creamery、Ellenos、Cabot、Brown Cow Farm、Anderson Erickson Dairy、Hiland Dairy、YILI、Morinaga Milk、Alpina Foods、Auburn Dairy Products
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのギリシャヨーグルト製品およびサービス
Company Aのギリシャヨーグルトの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2024)
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのギリシャヨーグルト製品およびサービス
Company Bのギリシャヨーグルトの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2024)
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境:メーカー別ギリシャヨーグルト市場分析
3.1 世界のギリシャヨーグルトのメーカー別販売数量(2020-2024)
3.2 世界のギリシャヨーグルトのメーカー別売上高(2020-2024)
3.3 世界のギリシャヨーグルトのメーカー別平均価格(2020-2024)
3.4 市場シェア分析(2024年)
3.4.1 ギリシャヨーグルトのメーカー別売上および市場シェア(%):2024年
3.4.2 2024年におけるギリシャヨーグルトメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年におけるギリシャヨーグルトメーカー上位6社の市場シェア
3.5 ギリシャヨーグルト市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 ギリシャヨーグルト市場:地域別フットプリント
3.5.2 ギリシャヨーグルト市場:製品タイプ別フットプリント
3.5.3 ギリシャヨーグルト市場:用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界のギリシャヨーグルトの地域別市場規模
4.1.1 地域別ギリシャヨーグルト販売数量(2020年-2031年)
4.1.2 ギリシャヨーグルトの地域別消費額(2020年-2031年)
4.1.3 ギリシャヨーグルトの地域別平均価格(2020年-2031年)
4.2 北米のギリシャヨーグルトの消費額(2020年-2031年)
4.3 欧州のギリシャヨーグルトの消費額(2020年-2031年)
4.4 アジア太平洋のギリシャヨーグルトの消費額(2020年-2031年)
4.5 南米のギリシャヨーグルトの消費額(2020年-2031年)
4.6 中東・アフリカのギリシャヨーグルトの消費額(2020年-2031年)
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のギリシャヨーグルトのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
5.2 世界のギリシャヨーグルトのタイプ別消費額(2020年-2031年)
5.3 世界のギリシャヨーグルトのタイプ別平均価格(2020年-2031年)
6 用途別市場セグメント
6.1 世界のギリシャヨーグルトの用途別販売数量(2020年-2031年)
6.2 世界のギリシャヨーグルトの用途別消費額(2020年-2031年)
6.3 世界のギリシャヨーグルトの用途別平均価格(2020年-2031年)
7 北米市場
7.1 北米のギリシャヨーグルトのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
7.2 北米のギリシャヨーグルトの用途別販売数量(2020年-2031年)
7.3 北米のギリシャヨーグルトの国別市場規模
7.3.1 北米のギリシャヨーグルトの国別販売数量(2020年-2031年)
7.3.2 北米のギリシャヨーグルトの国別消費額(2020年-2031年)
7.3.3 アメリカの市場規模・予測(2020年-2031年)
7.3.4 カナダの市場規模・予測(2020年-2031年)
7.3.5 メキシコの市場規模・予測(2020年-2031年)
8 欧州市場
8.1 欧州のギリシャヨーグルトのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
8.2 欧州のギリシャヨーグルトの用途別販売数量(2020年-2031年)
8.3 欧州のギリシャヨーグルトの国別市場規模
8.3.1 欧州のギリシャヨーグルトの国別販売数量(2020年-2031年)
8.3.2 欧州のギリシャヨーグルトの国別消費額(2020年-2031年)
8.3.3 ドイツの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.4 フランスの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.5 イギリスの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.6 ロシアの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.7 イタリアの市場規模・予測(2020年-2031年)
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のギリシャヨーグルトのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
9.2 アジア太平洋のギリシャヨーグルトの用途別販売数量(2020年-2031年)
9.3 アジア太平洋のギリシャヨーグルトの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のギリシャヨーグルトの地域別販売数量(2020年-2031年)
9.3.2 アジア太平洋のギリシャヨーグルトの地域別消費額(2020年-2031年)
9.3.3 中国の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.4 日本の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.5 韓国の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.6 インドの市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測(2020年-2031年)
10 南米市場
10.1 南米のギリシャヨーグルトのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
10.2 南米のギリシャヨーグルトの用途別販売数量(2020年-2031年)
10.3 南米のギリシャヨーグルトの国別市場規模
10.3.1 南米のギリシャヨーグルトの国別販売数量(2020年-2031年)
10.3.2 南米のギリシャヨーグルトの国別消費額(2020年-2031年)
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測(2020年-2031年)
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測(2020年-2031年)
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのギリシャヨーグルトのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
11.2 中東・アフリカのギリシャヨーグルトの用途別販売数量(2020年-2031年)
11.3 中東・アフリカのギリシャヨーグルトの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのギリシャヨーグルトの国別販売数量(2020年-2031年)
11.3.2 中東・アフリカのギリシャヨーグルトの国別消費額(2020年-2031年)
11.3.3 トルコの市場規模・予測(2020年-2031年)
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測(2020年-2031年)
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測(2020年-2031年)
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測(2020年-2031年)
12 市場ダイナミクス
12.1 ギリシャヨーグルトの市場促進要因
12.2 ギリシャヨーグルトの市場抑制要因
12.3 ギリシャヨーグルトの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 ギリシャヨーグルトの原材料と主要メーカー
13.2 ギリシャヨーグルトの製造コスト比率
13.3 ギリシャヨーグルトの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 ギリシャヨーグルトの主な流通業者
14.3 ギリシャヨーグルトの主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
*** 表一覧 ***
・世界のギリシャヨーグルトのタイプ別消費額(百万米ドル、2020年対2024年対2031年)
・世界のギリシャヨーグルトの用途別消費額(百万米ドル、2020年対2024年対2031年)
・世界のギリシャヨーグルトのメーカー別販売数量
・世界のギリシャヨーグルトのメーカー別売上高
・世界のギリシャヨーグルトのメーカー別平均価格
・ギリシャヨーグルトにおけるメーカーの市場ポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
・主要メーカーの本社とギリシャヨーグルトの生産拠点
・ギリシャヨーグルト市場:各社の製品タイプフットプリント
・ギリシャヨーグルト市場:各社の製品用途フットプリント
・ギリシャヨーグルト市場の新規参入企業と参入障壁
・ギリシャヨーグルトの合併、買収、契約、提携
・ギリシャヨーグルトの地域別販売量(2020-2031)
・ギリシャヨーグルトの地域別消費額(2020-2031)
・ギリシャヨーグルトの地域別平均価格(2020-2031)
・世界のギリシャヨーグルトのタイプ別販売量(2020-2031)
・世界のギリシャヨーグルトのタイプ別消費額(2020-2031)
・世界のギリシャヨーグルトのタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界のギリシャヨーグルトの用途別販売量(2020-2031)
・世界のギリシャヨーグルトの用途別消費額(2020-2031)
・世界のギリシャヨーグルトの用途別平均価格(2020-2031)
・北米のギリシャヨーグルトのタイプ別販売量(2020-2031)
・北米のギリシャヨーグルトの用途別販売量(2020-2031)
・北米のギリシャヨーグルトの国別販売量(2020-2031)
・北米のギリシャヨーグルトの国別消費額(2020-2031)
・欧州のギリシャヨーグルトのタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州のギリシャヨーグルトの用途別販売量(2020-2031)
・欧州のギリシャヨーグルトの国別販売量(2020-2031)
・欧州のギリシャヨーグルトの国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋のギリシャヨーグルトのタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のギリシャヨーグルトの用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のギリシャヨーグルトの国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のギリシャヨーグルトの国別消費額(2020-2031)
・南米のギリシャヨーグルトのタイプ別販売量(2020-2031)
・南米のギリシャヨーグルトの用途別販売量(2020-2031)
・南米のギリシャヨーグルトの国別販売量(2020-2031)
・南米のギリシャヨーグルトの国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカのギリシャヨーグルトのタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのギリシャヨーグルトの用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのギリシャヨーグルトの国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのギリシャヨーグルトの国別消費額(2020-2031)
・ギリシャヨーグルトの原材料
・ギリシャヨーグルト原材料の主要メーカー
・ギリシャヨーグルトの主な販売業者
・ギリシャヨーグルトの主な顧客
*** 図一覧 ***
・ギリシャヨーグルトの写真
・グローバルギリシャヨーグルトのタイプ別売上(百万米ドル)
・グローバルギリシャヨーグルトのタイプ別売上シェア、2024年
・グローバルギリシャヨーグルトの用途別消費額(百万米ドル)
・グローバルギリシャヨーグルトの用途別売上シェア、2024年
・グローバルのギリシャヨーグルトの消費額(百万米ドル)
・グローバルギリシャヨーグルトの消費額と予測
・グローバルギリシャヨーグルトの販売量
・グローバルギリシャヨーグルトの価格推移
・グローバルギリシャヨーグルトのメーカー別シェア、2024年
・ギリシャヨーグルトメーカー上位3社(売上高)市場シェア、2024年
・ギリシャヨーグルトメーカー上位6社(売上高)市場シェア、2024年
・グローバルギリシャヨーグルトの地域別市場シェア
・北米のギリシャヨーグルトの消費額
・欧州のギリシャヨーグルトの消費額
・アジア太平洋のギリシャヨーグルトの消費額
・南米のギリシャヨーグルトの消費額
・中東・アフリカのギリシャヨーグルトの消費額
・グローバルギリシャヨーグルトのタイプ別市場シェア
・グローバルギリシャヨーグルトのタイプ別平均価格
・グローバルギリシャヨーグルトの用途別市場シェア
・グローバルギリシャヨーグルトの用途別平均価格
・米国のギリシャヨーグルトの消費額
・カナダのギリシャヨーグルトの消費額
・メキシコのギリシャヨーグルトの消費額
・ドイツのギリシャヨーグルトの消費額
・フランスのギリシャヨーグルトの消費額
・イギリスのギリシャヨーグルトの消費額
・ロシアのギリシャヨーグルトの消費額
・イタリアのギリシャヨーグルトの消費額
・中国のギリシャヨーグルトの消費額
・日本のギリシャヨーグルトの消費額
・韓国のギリシャヨーグルトの消費額
・インドのギリシャヨーグルトの消費額
・東南アジアのギリシャヨーグルトの消費額
・オーストラリアのギリシャヨーグルトの消費額
・ブラジルのギリシャヨーグルトの消費額
・アルゼンチンのギリシャヨーグルトの消費額
・トルコのギリシャヨーグルトの消費額
・エジプトのギリシャヨーグルトの消費額
・サウジアラビアのギリシャヨーグルトの消費額
・南アフリカのギリシャヨーグルトの消費額
・ギリシャヨーグルト市場の促進要因
・ギリシャヨーグルト市場の阻害要因
・ギリシャヨーグルト市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・ギリシャヨーグルトの製造コスト構造分析
・ギリシャヨーグルトの製造工程分析
・ギリシャヨーグルトの産業チェーン
・販売チャネル: エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★
■ 英文タイトル:Global Greek Yogurt Market 2025
■ レポートの形態:英文PDF
■ レポートコード:GIR24MKT329144
■ 販売会社:株式会社マーケットリサーチセンター(東京都港区新橋)
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